自社所有のやぎ牧場があり
やぎのエサからこだわっています。
エサにはトウモロコシやハーブを使用しており
やぎ特有の臭みをできる限りなくし
非常に柔らかい上質なお肉を日々研究しています。
そして、女性の方でも好んで召し上がることができる体にも良い「オリジナルやぎ」のブランド化を
目指しています！
★第1回ガチめしグランプリ「やぎラーメン」優勝
★第2回ガチめしグランプリ「やぎボロネーゼ」優勝
2021年2月5日（金）放送「汁物」
紹介頂きました！
一部のメニューご紹介
牛すじカレー
アンガス牛サイコロステーキを仕込む際、丁寧にスジを取り覗いています。そのスジにはアンガス牛特有の甘い脂身がついており、柔らかく煮込むことで、旨味たっぷりの柔らかい美味しい牛スジを使用した一品となります。
990円 (税込み)
やぎ汁
沖縄の伝統的な味わいを堪能できる一品です。じっくりと煮込まれたやぎ肉は、滋味深く、やさしい風味が特長。地元の特産品やこだわりの調味料とともに仕上げたスープは、コクと旨味がたっぷりで、心身を温めてくれるような味わいです。
1,500円 (税込み)
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冷凍シリーズ
手土産/ギフト
店舗情報
【やぎとそば太陽】
〒904-1106
沖縄県うるま市石川２丁目10-18
TEL：098-965-3133
FAX：098-923-3649
営業時間：11:00~17:00
定休日：なし
売り切れ次第 (仕込みの為)
閉店する場合がございます。
※ディナータイムの営業を当面の間お休み致します。